|
写真をここに配置
Photo here
Foto qui
|
KODATTORIA
間借りイタリアン & 雑誌 & 別荘プロジェクト
Pop-up Italian & Magazine & Villa Project
Ristorante Itinerante & Rivista & Progetto Villa
次回営業日
Next Event
Prossima Apertura
KODATTORIAとは
About
Chi Siamo
Ciao! そんな会話からいつものパーティは始まる。 それぞれワインを持ち寄り、こっそり仕込んだ料理を自慢げにリュックに忍ばせる。 みんな集まると買い出しへ。その場で考え、にやにやと献立が決まっていく。 黙々と調理したその先、笑ってしまう美味しさで思わず肩を組んでしまうのだ。 僕たちコダットリアのメンバーは6人。 学生時代から僕らはそのラフな美味しさのとりこだ。 そんな「友達の家みたいな美味しいイタリアン」をお店にしました。 「プロのホームパーティ」をご堪能ください。 Ciao! This is how our usual parties begin. Everyone brings a bottle of wine and sneaks their proudly prepared dishes into their backpacks. When we all gather, we go shopping together — improvising the menu on the spot with grins all around. After quietly cooking, we end up tasting something so delicious that we can’t help but laugh and put our arms around each other. There are six of us in KODATTORIA. Since our student days we’ve been hooked on that rough, effortless kind of deliciousness. We turned that “delicious Italian like your friend’s home” into a restaurant. Please enjoy our “professional home party.” Ciao! È da questi saluti che iniziano le nostre feste di sempre. Ognuno porta una bottiglia di vino e nasconde con orgoglio nel proprio zaino i piatti preparati di nascosto. Quando ci ritroviamo andiamo a fare la spesa insieme — il menu si decide sul momento, tra risatine. Dopo aver cucinato in silenzio, la bontà dei piatti ci fa ridere e ci viene spontaneo abbracciarci. Noi di KODATTORIA siamo in sei. Fin dai tempi dell'università siamo stati conquistati da quel gusto semplice e disinvolto. Abbiamo trasformato quel “italiano buono come a casa di un amico” in un locale. Godetevi la nostra “festa in casa da professionisti.”
メンバー
Members
Il Team
Instagram
|
